Menu
Découvrez le menu de La Bonne Auberge de Virelles, près de Chimay. Venez savourer nos spécialités françaises sur notre jolie terrasse en été ou dans notre cadre chic et convivial durant toute l’année!
ENTREES
Terrine de foie gras de canard, confit de figues et pain brioché - 17€
Noix de Saint Jacques rôties à la crème de poireaux - 18€
Cervelle de veau sauce tartare ou meunière sur toast - 17€
Salade de scampis grillés sauce tartare - 17€
Cassolette d’escargots de Seloignes façon du chef - 17€
Cuisses de grenouille à la crème d’ail flambée au ricard - 18€
Poisson du jour aux petits légumes sauce mousseline - 20€
PLATS
Caille farcie à la vigneronne (désossée) - 18€
Magret de canette fermière à l’orange - 18€
Suprême de pintade au poivre vert, légumes de saison - 17€
Parmentier de canard et pomme caramélisée - 18€
Entrecôte Irlandaise grillée béarnaise - 22€
Ris et rognon sauce dijonnaise, légumes de saison - 22€
Mignon de veau au fromage de Chimay et sa petite salade verte - 18€
DESSERTS
Crème brûlée à la vanille - 8€
Duo chocolat café sur crème anglaise - 10€
Crêpes flambée au marc de Gewurztraminer - 10€
Frangipane aux poires et glace moka - 10€
Soufflé glacé au Grand Marnier - 9€
Nougat glacé maison et fruits frais - 10€
Pour une réservation, contactez-nous au +32 (0)60 21 26 19!
